旅客便のPAXの激減に伴い、ケータリング会社もまた不況に立たされています。少しでも収益を確保しようと、ネットで在庫の機内食を販売する会社も出てきました。
※アイキャッチ画像は、無料写真素材のACさんからお借りしました。
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ゲートグルメ（オーストラリア）が機内食をネットで販売
現在、エアラインケータリング最大手である、ゲートグルメ社（オーストラリア）が、エアラインの機内食を１つ２AUD（オーストラリアドル）で販売中とのことです。旅客需要激減で余ってしまった在庫を一掃するためのようです。
1AUDは現在75円程ですので、日本円では150円余りですね。通常の電子レンジやオーブンで調理可能です。
エアラインの機内食が、家庭でも食べられるのは魅力的ですね。日本にもゲートグルメジャパンがありますので、是非とも販売して頂きたいです。
ゲートグルメジャパンでもネット販売開始（２０２１/１/２３追記）
ゲートグルメジャパンでも、ファーストクラスクオリティーの食事をネット販売開始したとのこと。ただし、ゲートグルメのシェフが調理とのことですが、特定のエアラインで使われている機内食ではないようです。
しかし、タイ料理、洋食、中華といったバリエーションがあります。値段は２人前で、3000円弱です。タイトルは「ビーフマッサマンカレー」となっており、カレーのみが含まれていると思われがちなのですが、サワーキャベツ＆エッグ、トムヤムクンも付いています。
タイ料理の例。 【内容】ビーフマッサマンカレー350g、タイ風サワーキャベツ＆エッグ250g、タイ風ピクルス150g、トムヤムクンスープ320g（各2人前）
※画像は上記サイトよりお借りしました。
ゲートグルメの機内食（プライベート・チャーター機向けの機内食も手配してくれます）
ゲートグルメグループは世界中で事業を展開しており、日本については前述のゲートグルメジャパンが事業を行っています。外資系エアラインの機内食を製造している会社です。
キャセイパシフィック航空（CX）やカンタス航空（QF）の機内食は、ゲートグルメですね。
成田空港で撮影(2020年1月撮影)した、ゲートグルメジャパンのケータリングトラック。
その他、プライベート・チャーター機の機内食も取り扱っています。プライベート・チャーター機向けのメニューが存在し、そこからPAXに選んでもらう形となります。
その他にも、予算や好みを伝えると、それに合わせた柔軟な対応をしてくれ、プライベート機のハンドラーにとって、とても心強いパートナーです。プライベート・チャーター機ハンドリングの際は、シップサイドまでデリバリーしてくれ、便利です。
メニューを見ながら、これが食べたいなと同僚達と話したのを覚えています。ケータリング手配は、空腹時にはちょっと過酷な作業ですねｗ
まとめ
私がプライベート・チャーター機ハンドラーをしていた頃、同社のメニューを試食する機会もあり、楽しかったのを覚えています。普段はメニューを見て想像を膨らませるだけなのですが、実際に食べてみるとやはり嬉しいものです。
航空機のハンドリングが減ってるということは、ケータリング会社も含めて、業務が減少しているということです。ゲートグルメジャパンさんにも、是非家庭やオフィス向けに、機内食を販売して欲しいと強く思ってしまったニュースでした。